Semizotu

Malzemeler

3 adet domates
2 adet biber
4 sap taze soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
Yarım demet semizotu
2 çorba kaşığı nar ekşisi
Tuz

Hazırlanması

Semizotunu, yeşil soğanı, maydonozu ve taze naneyi iri şekilde doğrayın. Karıştırma kabına tüm yeşillikleri alın ve üzerine doğradığınız domatesi ve biberi de ilave edin. Sosu için ise zeytinyağını ve nar ekşisini karıştırın. Sosu hazırladığınız karışımın üzerinde gezdirin.