Cehennem topuzu olarak da bilinen Alabaş turbu; fosfor, demir, potasyum ve kalsiyum içerdiğinden dolayı kalp krizinden kansere kadar birçok hastalığa karşı savaş açan mucize bir bitkidir.
Malzeme Listesi


  • 2 adet alabaş turpu
  • 2 adet havuç
  • 1 adet göbek salata
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet limon suyu
  • göz kararı zeytinyağı
  • göz kararı tuz
  • göz kararı karabiber
Hazırlanışı

Adım 1

Alabaşı, havucu ve göbek salatayı jülyen doğrayın.
Adım 2

Maydanozu da irice doğrayıp içine ilave edin.
Adım 3

Sosluk malzemeleri de ilave edip karıştırın ve servise hazırlayın.