Muhallebisi İçin:
7 su bardağı süt,
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un,
7 yemek kaşığı şeker,
2 paket vanilya (20 gr),
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 paket kemal paşa tatlısı (üzerinde yazan ölçüye göre su ve şeker).
Üzeri İçin:
1 su bardağı kadar hindistan cevizi.
Kemal Paşalı Fincan Tatlısı Yapılışı
Kemal paşa tatlısını paketin üzerinde yazan ölçülere göre hazırlayalım. (ben şeker miktarını biraz eksilttim size de öneririm)
Muhallebisi için; tencereye unu, şekeri ve azar azar sütü koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Pişince üzerine tereyağını ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
Ocaktan alıp iyice karıştıralım.
Nescafe fincanlarını su ile ıslatalım.
Nescafe fincanlarının içine 1 çay kaşığı kadar su bırakırsanız tatlınız çok daha kolay çıkacaktır.
Fincanların tabanına 2-3 yemek kaşığı muhallebiden dökelim.
Sonra muhallebinin üzerine 1 adet kemal paşa tatlısı yerleştirelim.
Kemal paşa tatlısının üzerini kapatacak şekilde 1-2 yemek kaşığı muhallebi dökelim.
Tekrar muhallebinin üzerine 1 adet kemal paşa tatlısı yerleştirelim ve fincanı dolduracak kadar muhallebiyi üzerine dökelim.
Hazırladığımız tatlılar oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına kaldıralım ve 1-2 saat dinlendirelim.
Geniş bir tabağın içerisine hindistan cevizini dökelim.
Soğuyan tatlıları önce kenarlarından biraz hava aldırıp hindistan cevizinin üzerine ters çevirelim.
Daha sonra tatlıları hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
Not: Bu ölçülerde 10 adet tatlı çıkıyor. İsterseniz türk kahvesi fincanlarında 1 adet kemal paşa tatlısıyla da hazırlayabilirsiniz.
Elif


Üyelik tarihi
09 Şubat 2015
Bulunduğu yer
Ankara
Yaş
36
Mesajlar
17.951
Seslenildi
1540 Mesaj
Etiketlendi
104 Konu
Ruh Hali
Kemal Paşalı Fincan Tatlısı
22 Ağustos 2015
- Paylaş
- Share this post on
Digg
Del.icio.us
Technorati
Twitter
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.

Hybrid-Şeklinde