Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Üzeri için;

Nane
Sıvı yağ
Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle tencerenin içinde yoğurdu pürüzsüz hale gelinceye kadar çırp üzerine kalan diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha çırp pirinci yıkadıktan sonra koy. Suyunu da ekle. Kayanaya kadar karıştır. Sıvı yağ ve naneyi de sos tavasına al naneyi biraz yaktıktan sonra çorbaya ekle biraz daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis yap.
AFİYET OLSUN.