16 Ekim 2017 Günün Yemeği | Turşu Kızartması



Malzemeler :
8 adet salatalık turşusu
1 şişe soda
2 yumurta
2 su bardağı un
Sıvı yağ


Nasıl Yapılır?
Salatalık turşularını dilimleyin ve iyice kurulayın.
Bir kapta soda ve yumurtaları çırpın, unu ekleyin, boza kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın.
Kuruladığınız turşu dilimlerini tek tek unlu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın.