Günün Sözü DamlaPenia.
Her şey neye layıksa ona dönüşür. -Mevlana
Etiket Listesi

Like Tree1Beğeniler
  • 1 Post By Damla
Seçenekler
Seçenekler
Stil
Damla - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
15 Aralık 2014
Bulunduğu yer
İzmir.
Mesajlar
45.994
Seslenildi
8368 Mesaj
Etiketlendi
235 Konu

Yni Patatesli Rulo Poğaça Yapılışı

07 Kasım 2019
1

Patatesli Rulo Poğaça Yapılışı




Hamuru için;
-125 gram tereyağı
-3 yemek kaşığı yoğurt
-2 yemek kaşığı nişasta
-1 yumurta sarısı
-1 çay kaşığı limon suyu
-1 çay kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-2 -2, 5 su bardağı un

İç harcı için;
-3 adet orta boy patates
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 kase dereotu
-1 kase maydanoz
-1 kase yeşil biber
-1 kase kırmızı kapya biber
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı pulbiber
-1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
-1 yumurta akı
-Susam


-Büyük boy bir kabın içerisine hamurunu yapmak için bütün malzemeleri alarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
-Daha sonra iç harcını yapmak için patatesleri haşlayıp, bir kabın içerisinde ezelim ve diğer malzemeleri de ekleyerek hepsini harmanlayıp, karıştıralım.
-Daha sonra masanın üzerine streç film serelim, hamuru merdane ile ne çok ince, ne de çok kalın olmayacak şekilde açalım ve iç harcından hamurun üzerine koyarak her yerine eşit dağıtalım ve streç filmin ucundan tutarak elimizi değdirmeden hamuru rulo şekilinde saralım ve her yerini streç film ile sararak, derin dondurucuda, 1 saat bekletelim.
-1 saat sonra dilimleyip, dilimlerin kenar kısımlarını yumurta akına batırıp, susama buluyalım ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum

Afiyet olsun.

Penia bunu beğendi.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.



Years and years.
Penia - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
25 Nisan 2015
Bulunduğu yer
Adana
Mesajlar
35.875
Seslenildi
2758 Mesaj
Etiketlendi
343 Konu
Ruh Hali
Sekercik
Standart Cevap: Patatesli Rulo Poğaça Yapılışı
10 Kasım 2019
2
kim uğraşacak bunla

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 
Seçenekler
Stil

Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevaplar
Son Mesaj