Malzemeler
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna tarifi
için Malzemeler :
1 paket Tagliatelle
1 su bardağı Maydanoz
yarım su bardağı Zeytinyağı
2 adet Limon kabuğu
yarım paket Kavrulmuş antap fıstığı
Tuz
Karabiber
Limon suyu
Tarif
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.
Zeytinyağını, limon kabuklarını ve fıstıkları ilave edip karıştırın.
Tuzunu ekleyip üzerini kapatın.
Oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin.
Tagliatelle makarnayı haşlayın.
Haşlama suyundan 1 bardak ayırıp kalanını süzün.
Soğuk sudan geçirmeden ayırdığınız su ve fıstıklı velimonlu sos ile karıştırın.
Servis tabağına alıp az limon suyu döküp karabiber serpin