Penia.
Şehriye Salatası Şehriye Salatası (Çok Güzel Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket şehriye
- 1 kutu mısır
- 3 adet kırmızı biber (kapya biber)
- 4_5 yaprak marul
- Yarım demet yeşil soğan
- Bir kase bezelye
- 10 adet salatalık turşusu
- 2 adet havuç
- Zeytin yağ
- Limon
- Tuz
Arpa şehriyelerimizi pişiriyoruz, bezelye, havuç ve kırmızı biberi de haşlıyoruz.
Sonra haşlanmış malzemeler soğuyunca. Bütün malzemeler doğranır, (sıcak olarak yaparsanız yeşillikler pörsür) Tuz, limon ve zeytin yağ ekleyip güzelce karıştırılır. Acı sevenler kırmızı pul de ekleyebilir. Yağ ve limonu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Normal
