23.04.2015 - Günün Yemeği - Makarnalı Tavuk

MALZEME LİSTESİ:

2 bütün tavuk göğüs
5 diş sarımsak
1 kavanoz domates sos
1 paket makarna
zeytinyağı
1 tutam maydanoz
tuz

HAZIRLANIŞI:

Sarımsakları ve tavuk göğsü doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve sarımsağı, tavuğu atıp soteliyoruz. Tavuk, suyunu bırakıp çekince domates sosu ilave ediyoru ve pişmeye bırakıyoruz. Son olarak tuzunu ve karabiberini atıyoruz.

Bir tencerede su kaynatıyoruz. Tuzunu ve zeytinyağını döküyoruz. Su kaynayınca içine makarnayı koyuyoruz ve haşlıyoruz. Makarna haşlanınca süzüyoruz ve soğutuyoruz. Servis tabağına makarnayı yayıyoruz. Üzerine domates soslu tavuk soteyi koyuyoruz. Üzerine doğranmış maydanozu serpiyoruz ve servis ediyoruz.